Łazanki z pieczarkami i makaronem pełnoziarnistym

Hej:) Dziś przychodzę do Was z kolejnym przepisem, ale spokojnie recenzję kosmetyków pojawią się już nie długo;)

Teraz przyszła kolej na dietetyczne łazanki z pieczarkami i makaronem pełnoziarnistym. Kocham, kocham po prostu kocham. Zawsze gotuje sobie więcej by mieć na parę dni, ale łazanki zjadam w szybkim tempie :) Idealne wyjście na szybki obiad, odgrzewam chwilę i już są gotowe do zjedzenia a przy okazji są dietetyczne;) 

Składniki:

• makaron pełnoziarnisty (ja kupuje w Biedronce świderki, ilość według gustu zależy kto ile lubi)
• kapusta biała
• mięso mielone z indyka (można nie używać mięsa)
• pieczarki
• cebula
• czosnek
• sól, pieprz
• zioła prowansalskie 
• wegeta/przyprawa w płynie
• kostka rosołowa lub warzywna
• marchewka 
• pietruszka korzeń
•  seler
• por

Makaron tradycyjnie gotujemy. Kapustę kroimy w kostkę(kwadraciki) i gotujemy zalewając wodą. Marchewkę, pietruszkę i seler ścieramy na tarce a pora kroimy w kostkę. Następnie po zagotowaniu odcedzamy wodę i podlewamy trochę świeżej, ciepłej wody, dodajemy warzywa (marchewka, pietruszka, seler, por). 
Na patelce z odrobiną oleju podsmażamy cebulę i czosnek(lecz czosnek dodajemy jak już cebula się zeszkli). Do cebuli i czosnku dodajemy pieczarki oraz mięso, a następnie doprawiamy według gustu. 
Pod koniec duszenia kapusty dodajemy kostkę warzywną, sól, pieprz oraz kilka kropel przyprawy w płynie. 
Makaron wkładamy do większego garnka do tego dodajemy kapustę uduszoną oraz pieczarki z mięsem. Wszystko razem jeszcze chwilę dusimy by naszło sobą i nabrało smaku.

Smacznego ! :)